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MARQUES
Chavroux
Un chèvre frais et fondant
Marque emblématique, symbole de douceur, de tendresse et de complicité, Chavroux est la marque n°1 du Chèvre Frais en France grâce à son fromage au goût doux et frais et à sa texture crémeuse et fondante.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Pourquoi les pyramides Chavroux ont-elles un sommet plat ?
La rumeur dit que c’est Napoléon qui aurait lancé cette tendance un soir, en coupant le sommet d’un bloc de fromage de chèvre en forme de pyramide qui lui rappelait sa défaite en Égypte. Il décréta alors qu’aucun fromage ne serait plus jamais fabriqué en France avec un sommet pointu, et la pyramide au sommet plat s’imposa.
Tout une gamme de gourmandise
Avec ses fromages frais comme la Pyramide, à pâte molle comme la Bûche, à pâte mi-dure ou encore en tranches ou en mousse, chacun y trouve son compte. En tartine comme en cuisine, Chavroux est le partenaire idéal de toutes les créations culinaires et répond à toutes les envies de fromages de chèvre.
Chavrie à l'international
En 1989, la Pyramide Chavroux s’exporte aux États-Unis sous la marque Chavrie. Depuis lors, la success story Chavrie continue et la marque a élargi sa gamme à destination des consommateurs américains avec la bûche nature, ainsi qu’avec les bûches parfumées : Tomates séchées & Ail, Cranberry & Orange confite et Thym & Zeste de citron.
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Né en Normandie en 1990, Cœur de Lion a redonné ses lettres de noblesse au camembert pasteurisé par sa qualité supérieure. Il figure aujourd’hui parmi les fromages préférés des français.
