Le chiffre d’affaires 2023 est en progression de + 3,7% par rapport à l’exercice précédent pour atteindre 6 790,7 millions d’euros. La croissance organique est favorable de + 11,6%. L’effet de structure de + 2,1% provient principalement de l’intégration des activités de SAW S.A. à compter du 3 avril 2023. L’effet de change est négatif de -10% provenant essentiellement de la dévaluation du peso argentin accentuée au quatrième trimestre, ainsi que l’évolution des monnaies chinoise, russe et nord-américaine.

Les Produits Fromagers représentent 60,1% du chiffre d’affaires consolidé. Le chiffre d’affaires évolue de 6,8%. À taux de change et périmètre constants, le chiffre d’affaires des Produits Fromagers croît de 8,0%. Cette croissance provient d’une part d’ajustements tarifaires déployés sur l’ensemble des marchés pour faire face aux fortes inflations mondiales. D’autre part, elle bénéficie de volumes restés solides malgré les tensions sur le pouvoir d’achat et la modification du comportement des consommateurs qui tendent à privilégier des offres plus accessibles face à l’inflation.

Les Autres Produits Laitiers représentent 43% du chiffre d’affaires consolidé et évoluent de -0,2%, dont une croissance organique de 17%
reposant sur la très bonne performance volume de certains pays et la reprise de la restauration hors domicile, ainsi que d’effets prix sur une
partie du portefeuille qui compensent l’effet négatif lié à la chute des cotations des produits industriels (beurre, poudre et sérum) en 2023.<DIV> 

Le résultat opérationnel courant diminue de – 9,1% avec un effet de périmètre positif de + 2,5% et un effet de change négatif de -11,3%.

Le résultat net part du Groupe s’accroît de 41,8%.  Les charges non récurrentes sont en diminution de 27,8 M€ et restent impactées par des dépréciations d’actifs, des charges de réorganisation et des litiges. Les charges financières sont en baisse de 6,4 M€ principalement liée à un résultat sur les couvertures de change plus favorable permettant de compenser l’impact négatif de la remontée des taux d’intérêt.

Le résultat sur situation monétaire est en légère progression de +0,4 M€ et correspond à l’application de la norme IAS 29 relative aux pays en situation d’hyperinflation (Argentine). La contribution des sociétés en équivalence évolue légèrement à +0,2 M€. L’impôt sur les sociétés diminue de 7 M€ en lien avec la baisse de dépréciations d’actifs non déductibles. Le résultat de l’exercice revenant aux participations ne conférant pas le contrôle baisse de 8 M€.

Les investissements corporels et incorporels se sont élevés à 178,90 M€, en retrait de 5,0%. Les acquisitions de sociétés représentent 34,2 M€ en 2023.

La dette financière nette s’établit à 439,1 M€, en hausse de 28,5 M€. Les fonds propres varient de – 9,3 M€ par rapport à 2022.